面馆装修设计应该从以下方面着手：
1. 室内色彩搭配：一般选择亮丽的颜色，如黄色、红色等，让消费者感觉活泼、温暖；也可以选用一些具有浓厚民族文化特色的颜色，如红色、黄色、绿色等。
2. 灯光设计：面馆要营造出一种热烈、舒适、温馨的氛围，所以要注意灯光的照明，一般选择暖黄色的灯光效果。
3. 装修风格：面馆装修风格可以选择比较中式的风格，如仿古木结构、铁艺装饰、具有浓郁文化特色的饰品等。也可以选择现代简约风格，注重空间感和舒适感。
4. 座位设计：面馆座位设计应该宽敞、舒适，让消费者在就餐时感到放松自在。
5. 厨房设计：厨房是面馆最重要的部分，应该考虑通风、明亮、安全等问题。此外，还要充分考虑到厨师的工作效率和流程，确保菜品的制作质量和口感。
6. 品牌标识设计：面馆品牌标识设计应该突出品牌特色、与装修风格相协调。
7. 视觉营销：面馆要注意努力营造出有吸引力的视觉效果，如在装饰品、背景墙、餐盘等方面进行巧妙搭配和营造，让顾客对面馆留下深刻印象。
