刚装修的房子除甲醛最快的方法有多种，每种方法都有其特点和适用场景，以下是一些常用的方法：
1. 开窗通风：
这是最简单也是最直接的方法。通过开窗，可以增加室内空气的流动性，使甲醛等有害气体快速排出室外。建议每天早晚及睡前开窗通风15-30分钟，特别是在好天气时，应尽可能打开门窗。
2. 使用空气净化器：
空气净化器是一种专业的室内空气净化设备，能够快速去除室内的甲醛和其他有害气体。选择带有活性炭、HEPA过滤网和负离子发生器等多种功能的空气净化器，可以更有效地过滤有害气体，保证室内空气质量。
3. 活性炭吸附：
活性炭是一种高吸附性的材料，能够有效吸附甲醛等有害气体。可以在室内各个位置放置活性炭，特别是家具、地板边缘等易聚集甲醛的地方。但需要注意的是，活性炭的吸附能力有限，需要定期更换或晾晒，否则可能会造成二次污染。
4. 室内绿化：
一些植物如绿萝、吊兰、龟背竹等具有吸收甲醛等有害气体的能力。在室内种植这些植物，不仅可以美化环境，还能起到一定的净化空气作用。但需要注意的是，植物吸收甲醛的效率有限，不能作为主要去除方式。
5. 水吸附法：
在室内放置湿毛巾、湿抹布或加湿器，可以增加室内湿度，使甲醛快速地溶解和降解。这种方法简单易行，但需要定期更换湿毛巾或湿抹布。
6. 光触媒空气处理：
光触媒是一种在光的照射下能够催化分解甲醛等有害气体的催化剂。通过使用光触媒空气处理设备或材料，可以在有光的条件下将甲醛分解为无害气体。这种方法效果较好，但需要一定的光照条件。
7. 低温催化氧化法：
对于大面积渗透的甲醛污染，可以使用低温催化氧化法。这种方法使用特制的催化剂使甲醛在低温下催化氧化，最终将其降解为无害物质。但这种方法需要专业的设备和操作，一般家庭可能难以自行实施。
8. 生物清除法：
通过使用特定的菌种或利用某些植物的特殊性质（如蘑菇等），可以将甲醛分解为二氧化碳和水。这种方法较为新颖，但可能需要一定的时间和条件才能见效。
综上所述，刚装修的房子除甲醛最快的方法应结合多种措施进行。在开窗通风的基础上，可以配合使用空气净化器、活性炭吸附、室内绿化等方法来加速甲醛的去除。同时，也应注意选择环保的装修材料和家具，从源头上减少甲醛的释放。在入住前最好进行专业的室内空气质量检测，以确保室内空气质量的安全和健康。
