注册自己的食品商标是一个涉及多个步骤的过程，需要遵循一定的程序和规定。以下是详细的注册流程：
一、注册准备
1. 选择注册方式：
自行到国家知识产权局商标局（原国家工商行政管理局商标局）申请注册。
委托一家经验丰富的商标代理组织代理服务。
2. 商标查询：
在注册前，最好先找一家比较权威的查询公司，进行食品商标注册前的查询，以减少商标注册存在的商标近似的风险，提高食品商标注册的把握性。
二、准备资料
1. 商标注册申请书：
申请书应按照规定的格式填写，包括申请人的名称、地址、商标图样等信息。
2. 商标图样：
商标图样应当清晰，便于粘贴，长和宽应当不大于10厘米，不小于5厘米。
3. 身份证明文件：
个人申请需提供身份证复印件和个体工商户营业执照复印件。
企业申请需提供企业营业执照副本复印件，并在营业执照副本上加盖公章。
4. 商标代理委托书（如适用）：
如果申请人委托商标代理机构代理申请，还需提供商标代理委托书。
三、提交申请
1. 按商品与服务分类提出申请：
申请食品商标注册时，应按商品与服务分类表的分类确定使用商标的食品类别。
同一申请人在不同类别的食品上使用同一商标的，应按不同类别提出注册申请。
2. 缴纳费用：
商标注册费用按类别收取，纸质申请每个类别300元（限定本类10个商品，10个以上商品，每超过1个商品，每个商品加收30元）。
接受电子发文的网上申请每个类别270元（限定本类10个商品，10个以上商品，每超过1个商品，每个商品加收27元）。
四、审查流程
1. 形式审查：
商标局对申请商标注册的文件、手续是否合乎法律规定，若符合法律规定，审查机构编定申请号，确定申请日，下发《商标注册申请受理通知书》。
2. 实质审查：
商标局对商标注册申请是否合乎商标法的规定（商标禁用条款、不具有显著性、存在近似商标等）所进行的检查、资料检索、分析对比、调查研究并决定给予初步审定或驳回申请等一系列活动。
3. 初审公告：
商标的审定是指商标注册申请经审查后，对符合《商标法》有关规定的，允许其注册的决定。并在《商标公告》中予以公告。初步审定的商标自刊登初步审定公告之日起三个月没有人提出异议的，该商标予以注册，同时刊登注册公告。
4. 注册公告：
商标注册是一种商标法律程序。由商标注册申请人提出申请，经商标局审查后予以初步审定公告，三个月内没有人提出异议或提出异议经裁定不成立的，该商标即注册生效，受法律保护，商标注册人享有该商标的专用权。一个商标从申请到核准注册，大约需一年至一年半时间。商标注册申请的核准或驳回没有法定期限，目前一般自申请日算起约一年至一年半左右初审公告该商标（驳回的话时间稍早），初审公告之日起3个月内如无对该商标的异议，商标局审定公告该商标注册，再下发商标注册证，该商标至此获得核准。
五、领取商标注册证
- 商标完成注册后，商标局向注册人颁发证书。
总之，注册自己的食品商标需要仔细准备资料，按照规定的程序进行申请，并耐心等待审查和注册的过程。在整个过程中，可以寻求专业商标代理机构的帮助，以提高注册的成功率。
