保健品商标主要涉及以下几类：
1. 第5类商标：此类别主要包括药品和其他医用或兽医用制剂。具体涵盖医用营养食物和物质、婴儿食品，以及人用和动物用膳食补充剂等。因此，如果保健品具有医用营养品的属性，例如维生素制剂、鱼肝油、补药（药）、医用卵磷脂等，则应当选择在第5类进行商标注册。
2. 第30类商标：此类别主要涵盖日用或贮藏用的植物类食品，以及调味佐料。这其中包括非医用营养品，如螺旋藻、非医用营养饮料、非医用营养胶囊、非医用营养粉等。对于非医用的保健品，如健康食品、营养食品等，应当选择在第30类进行商标注册。
3. 第44类商标：此类别主要涵盖医疗按摩、保健、医疗辅助、理疗、医疗护理、医药咨询等保健类服务。如果提供的服务涉及保健咨询、保健按摩等，则应当选择在第44类进行商标注册。
综上所述，保健品商标的选择主要依据产品的具体属性和所提供的服务来确定。通常，医用营养品类保健品会选择第5类商标，非医用营养品类保健品会选择第30类商标，而如果提供相关的保健服务，则还需要考虑注册第44类商标。在进行商标注册时，建议根据实际情况选择最合适的类别，以确保商标的合法性和有效性。
