判断餐饮企业申请专利的类型，需要基于专利技术的创新内容和实际应用领域进行分析。一般来说，餐饮企业的专利类型可能涉及到以下几种：
1. 发明型专利：这类专利主要涉及到新的技术或方法，包括烹饪技术、食材处理技术等。如果申请专利的技术具有创新性、独创性并且具有实用价值，那么就可能是发明型专利。
2. 实用新型专利：这类专利主要针对餐饮行业中一些具有实用性的技术改进或创新产品，如新型的厨具、餐饮设备、食品加工机械等。
3. 外观专利：外观专利主要涉及到产品的外观设计，比如餐厅的装饰风格、餐具的设计、食品的包装等。
4. 软件著作权：如果餐饮企业的专利涉及到一些特有的软件系统或者应用程序，比如用于点餐的APP、餐饮管理系统等，那么可以申请软件著作权。
具体的判断过程需要依据专利技术的具体内容和特性，参考专利局的分类标准来进行。如果不确定，建议咨询专业的专利代理机构或律师，他们可以提供更准确的建议。
