使用美图秀秀来删除视频中的不需要的部分，可以通过以下步骤实现：
1. 打开美图秀秀应用，在主界面选择“视频美容”功能。
2. 选择需要处理的视频，进入视频剪辑界面。
3. 在底部工具栏中找到“剪辑”选项，点击进入剪辑模式。
4. 根据个人需求，通过拖动时间轴或使用快进按钮定位到需要分割的视频部分。
5. 在需要分割的部分点击“分割”功能，视频将被分割成两部分。如果需要删除中间某段视频，可重复进行分割并删除相关部分。
6. 完成视频剪辑后，点击右上角的“保存”按钮。视频将按照新的剪辑版本保存至手机中。
请注意，具体功能可能因版本更新有所变化，请根据实际使用的软件版本进行操作。如果在操作过程中遇到问题，建议查看软件内的帮助文档或联系客服获取更多指导。
