泡发干海参的步骤如下：
1. 纯净水泡发：准备无油的干净容器，注入干净的纯净水，放入干海参并完全浸入水中。可以放入冰箱两天，每12小时换一次水，注意海参要泡软。
2. 清洗海参：将泡好的海参腹部豁开，清洗沙子和其他杂质，冲洗干净。注意不要划破海参的内壁。用冷水冲洗海参表面的沙粒和其他杂质。必要时用干净牙刷清洗表面。注意清洗海参时不要过于用力以免海参散开。将清理好的海参放入冷水中清洗干净。如果发现海参没有彻底沙化不要急着直接用水煮，再次放入水中泡发一天，第二天海参就能完全泡开。也可以选择将海参用冷水冲洗干净后直接放入冷水锅内开大火煮开。
3. 煮海参：大火煮开后转小火煮半小时左右即可关火焖半小时，让水自然冷却到温热时再换干净的热水继续煮开，就可以取出放冷水内备用啦。同时也可以使用无油的干净容器放入海参并加入水进行蒸，大约蒸半小时即可。海参需要反复蒸煮几次直到完全软化才能充分吸收泡发起来。在煮的过程中，海参可能会慢慢变大变长。
通过以上步骤就能成功泡发干海参啦！记得在烹饪时加入适量的调料和配料即可享用美味的海参菜肴。不同种类的干海参可能需要不同的泡发时间和烹饪方法，具体步骤可以根据实际情况进行调整。
