豆浆机显示E1意味着出现了故障或错误。具体来说，E1代码通常表示以下几种可能的问题之一：
1. 可能是机器的控制电路出现了问题，导致无法正常工作。在这种情况下，可能需要检查电路并进行维修或更换零件。
2. 另外，也有可能是机器内部进水导致的故障。这可能是因为没有正确安装搅拌机的构件或是加水不当。需要检查机器并排除内部的水分，以避免对电路部分造成影响。
请注意，不同型号的豆浆机可能会有不同的故障代码和含义。因此，在出现E1错误代码时，建议查阅具体的豆浆机型号说明书或联系厂家售后服务中心以获取准确的故障原因和解决方案。
