苹果手机上的“高清”和“4K”都是指视频分辨率，其中“4K”的分辨率更高，理论上画质更清晰。具体来说，高清一般指的是分辨率为1920×1080像素的画面，而所谓的“4K”则指的是分辨率为接近4000像素的屏幕显示效果。在同样的屏幕大小下，更高的分辨率意味着显示出来的画面会有更多的像素点，使得图像更加细腻、清晰。因此，从清晰度上来看，苹果手机的“4K”画质会比“高清”更加清晰。
不过，实际清晰度还会受到其他因素的影响，如手机本身的屏幕质量、显示技术、亮度等。因此，具体哪个更清晰还需结合实际情况来判断。此外，还要注意视频的原始分辨率和编码质量等因素也会影响最终的显示效果。总之，在条件允许的情况下，更高的分辨率通常意味着更好的观看体验。
