苹果手机系统重装的操作步骤如下：
1. 在设置图标中，找到并打开通用选项。
2. 在通用选项中选择抹掉所有内容和设置，进入下一页面。需要注意的是，执行此操作后手机将被恢复出厂设置，所有的数据和设置都会被清除。如果手机有重要的备份文件，建议提前进行恢复。
3. 按照手机的提示输入密码或Apple ID账号密码。如果开启了双重认证，可能需要输入Apple ID的验证码。完成验证后，手机会开始抹掉所有内容和设置并进入恢复状态。这时，手机原有的系统会被完全清除。
4. 等待手机重新加载并安装原有的系统版本或更新到最新的系统版本。这取决于网络环境和手机的具体情况。在此过程中，手机可能会多次重启并显示进度条。请耐心等待，不要进行其他操作。
以上步骤完成后，即可完成苹果手机系统的重装。请注意在操作前确保手机有足够的电量并备份重要的数据。如果操作过程中出现任何问题或遇到不确定的情况，建议寻求专业人士的帮助以避免造成不必要的损失。
