你大爷不用你上缴红包钱了，但是你大爷还是你大爷

这句话可能是在用一种幽默和俏皮的方式表达一种态度或情境。从字面上来看，这句话的大致意思是：“你大爷不再要求你上交收到的红包（压岁钱）了，尽管你大爷仍然是你大爷，依然有威严或者地位。” 这通常带有一种轻松的气氛和玩笑的意味。不过，具体的语境和背后的含义可能会根据对话双方的关系、性格和文化背景有所不同。